Dürüm kılıfı, özellikle fast food ve sokak lezzetleri sektöründe, dürüm gibi yuvarlak ve uzun yapılı yiyeceklerin sarılması ve taşınması için kullanılan, genellikle kağıt veya plastik malzemeden üretilmiş bir ambalajdır. Bu kılıflar, dürümün içindeki malzemelerin dışarı çıkmasını önler, temiz ve hijyenik bir sunum sağlar ve tüketicilerin dürümü rahatça taşımasına olanak tanır.
Dürüm kılıflarının özellikleri:
- Malzeme: Genellikle dayanıklı ve esnek olan kraft kağıt, beyaz kağıt veya plastik malzemelerden üretilir.
- Boyut: Dürümün boyutuna uygun olarak farklı ebatlarda üretilir.
- Şekil: Silindir veya konik şeklinde olabilir.
- Baskı: Üzerine restoran veya markanın logosu, menü bilgileri veya dikkat çekici görseller basılabilir.
Dürüm kılıflarının kullanım alanları:
- Fast food restoranları: Hamburger, döner, tavuk dürüm gibi yiyeceklerin paketlenmesinde kullanılır.
- Sokak satıcıları: Midye dolma, kokoreç gibi sokak lezzetlerinin paketlenmesinde kullanılır.
- Etli ekmek satıcıları: Etli ekmeklerin paketlenmesinde kullanılır.
- Catering firmaları: Özel etkinliklerde hazırlanan dürümlerin paketlenmesinde kullanılır.
